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Come pulire scampi e gamberoni

Elena — Tue, 26 May 2009 07:29:30 +0000

Non avete mai provato a mangiare un piatto di spaghetti agli scampi o gamberoni?
Se non l’avete mai fatto non sapete cosa vi siete persi…una prelibatezza!

Oppure non avete mai provato a fare degli spiedini al forno con le code di gambero?

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Susino: come innestarlo ad occhio

Elena — Sun, 10 May 2009 20:40:50 +0000

Gli innesti sono una delle cose più affascinanti della coltivazione e cura delle piante, sia per la loro “stranezza” (non vi sono grandi esempi di innesti nel mondo animale) sia per l’effetto di naturale potenziamento di una pianta nei confronti delle malattie.

Uno dei tipo di innesto è quello ad occhio: si esegue una incisione della pianta ospite e si preleva una gemma della pianta da frutto, nel nostro caso il susino. Eseguire questo innesto non è difficile, anche se richiede un po’ di pratica per non danneggiare la pianta sulla quale si va ad innestare. Il video che segue mostra con dettaglio come si esegue l’innesto ad occhio.

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Come fare il salame di cioccolato: video ricetta

Elena — Tue, 24 Mar 2009 13:14:34 +0000

Il dolce o salame di cioccolato anche se non molto bello a vedersi è una vera e propria bomba sia dal punto di vista calorico che di bontà.

Se non vi interessa il primo punto, allora ecco qui una semplice video ricetta che illustra come prepararlo. Il salame di cioccolato si presta a numerose varianti. Mia mamma è solita metterci le nocciole e le noci tritate, altri usano solo i biscotti secchi…a voi la scelta.

Una volta preparato noi lo mettevamo sempre in congelatore e quindi è ottimo anche d’estate.

Una variante, con o lo stesso impasto, è quella di preparare delle palline di cioccolato come nella foto passandole poi nel trito di biscotti secchi o nei filetti di cioccolato in modo da renderle meno appiccicose quando si prendono in mano per mangiarle!

Ecco qui il video della preparazione dell’impasto base.

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Cume prendersi cura delle orchidee: video

Elena — Mon, 23 Mar 2009 09:33:18 +0000

Da 6 anni posseggo un’orchidea phalenopsis, me l’hanno regalata in occasione del mio matrimonio e, devo dire la verità, è la pianta che mi ha dato maggiori soddisfazioni. Fiorisce puntualmente ogni anno nei mesi invernali, generalmente a dicembre, ed è bellissima. Dopo un 4 anni però ho dovuto sostituire la corteccia con del terriccio apposito perchè stava soffrendo un pò ma adesso è più in salute che mai! Ecco qui un video che spiega in dettaglio come prendersi cura di queste piante:

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Come realizzare un French Twist in 6 minuti

Elena — Sun, 22 Mar 2009 17:15:04 +0000

Ecco qui un fantastico video che mostra come si può creare da sole un French Twist in esattamente 6 minuti.

L’acconciatura è molto pratica e d’effetto oltre che apparentemente facile da fare grazie all’aiuto di semplici forcine.

Il French Twist non è altro che un chignon classico che può essere scelto per ogni tipo di occasione vista la sua verstilità e, cosa importantissima, può essere realizzato senza l’aiuto di nessuno se non delle proprie mani come dimostra la ragazza nel video.

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Come potare i bonsai video

Elena — Thu, 19 Mar 2009 07:57:28 +0000

I bonsai sono piante molto delicate.

Anni fa ne avevo regalato uno a Stefano e la pianticella tra alti e bassi è sopravvissuta fino alla nascita della nostra prima bimba. Poi purtroppo ci siamo dimenticati di annaffiarla presi come eravamo tra pappe e pannolini…

Oltre all’acqua però i bonsai devono essere costantemente potati.

Ecco qui un video che spiega come fare.

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Extension per capelli: come applicarsele da sole – video

Elena — Wed, 18 Mar 2009 11:01:14 +0000

Ecco qui un simpatico video che mostra come si possono applicare le extension per capelli senza l’aiuto del parrucchiere.
Il video è in inglese ma è abbastanza semplice capire il procedimento.

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Bergamo creattiva (fiera) dal 6 all’8 marzo 2009

Elena — Wed, 04 Mar 2009 16:56:10 +0000

Mi è stata segnalata questa fiera assolutamente interessante per gli amanti del fai da te. La fiera si chiama, e già il titolo la dice lunga, “Bergamo Creattiva” (no, non ho sbagliato a scrivere, proprio con due “t”) e si svolgerà dal 6 all’8 marzo (festa della donna) 2009.

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Come piegare un tovagliolo a stella per una bella tavola

Elena — Wed, 04 Mar 2009 16:49:02 +0000

Preparare la tavola in modo simpatico ed originale può essere un’arte ma potrebbe essere anche una sfida per chi non è particolarmente fantasioso.

Questo bellissimo video di Rose in the Wind vi mostra come piegare un tovagliolo a stessa. Adatto particolarmente per le feste natalizie, magari cambiando il colore può essere utilizzato per una simpatica tavola estiva all’aperto. O rimanendo sul rosso per una festa di laurea.

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